برآورد وراثت پذيري نتاج از ميانگين والدين و همبستگي هاي فنوتيپي بين نتاج و خويشاوندان پدري و مادري

دانلود پايان نامه كارشناسي برآورد وراثت پذيري نتاج از ميانگين والدين و همبستگي هاي فنوتيپي بين نتاج و خويشاوندان پدري و مادري

در 84 صفحه ورد قابل ويرايش با فرمت doc

بررسي ميزان تابعيت وزن جوجه ها از والدين و ميزان همبستگي درون خويشاوندي در چهار توده كبوتر ايراني

چكيده

فصل اول: مقدمه

فصل دوم: بررسي منابع

1-2- منشا و اهلي

2-2- نژادها

3-2-اهداف پرورش كبوتر

1-3-2- مصرف گوشت جوجه كبوتر

2-3-2- تامين كود مزارع

3-3-2- نامه رساني

4-3-2- مسابقه و سرگرمي

4-2- پرورش و نگهداري

5-2- محاسن پرورش كبوتر

6-2- تغذيه كبوتر

1-6-2- تغذيه كبوتر بالغ

2-6-2- تغذيه جوجه كبوتر

7-2- شير كبوتر

8-2- گوشت كبوتر

9-2- نحوه برآورد پارامترهاي ژنتيكي و فنوتيپي و اثر عوامل محيطي

10-2- همبستگي

1-10-2- تعريف همبستگي فنوتيپي و ژنتيكي بين دو صفت

11-2- رگرسيون ( وايازي )

12-2- وراثت پذيري

13-2- عوامل موثر بر ضريب وراثت پذيري

1-13-2- آميزش مناسب ترين افراد با يكديگر

2-13-2- همبستگي ژنوتيپي و محيطي

14-2- روشهاي تخمين وراثت پذيري صفات

15-2- روشهاي برآورد وراثت پذيري به مفهوم خاص

1-15-2- برآورد وراثت پذيري از طريق پاسخ به عمل انتخاب

2-15-2- برآورد وراثت پذيري با استفاده از روابط خويشاوندي

1-2-15-2-  برآورد وراثت پذيري از طريق رگرسيون و همبستگي

1-1-2-15-2- برآورد وراثت پذيري از طريق رگرسيون به يك والد

2-1-2-15-2- برآورد وراثت پذيري از طريق رگرسيون به ميانگين والدين

2-2-15-2- برآورد وراثت پذيري با استفاده از تجزيه و تحليل واريانس

16-2- تعاريف ديگر وراثت پذيري با استفاده از تجزيه و تحليل رگرسيون

17-2- وراثت پذيري صفات مختلف در كبوتر

18-2- روابط ژنوتيپي بين ويژگي هاي رشد و توليد مثل در كبوترها

19-2- انتخاب

1-19-2- انتخاب داخل نژادي

20-2- سيستم هاي آميزشي

1-20-2- سيستم هاي آميزشي بر اساس شجره حيوانات

1-1-20-2- آميزش خويشاوندي

2-1-20-2- آميزش غيرخويشاوندي

21-2- اثر آميزش خويشاوندي و غير خويشاوندي در پرورش كبوتر

22-2- پرورش و اصلاح نژاد كبوتر

23-2- فاكتورهايي كه بر كيفيت و كميت وزن و رشد جوجه كبوتر تاثير دارند

1-23-2- وزن جوجه كبوتر

2-23-2- ميزان و الگوي رشد

فصل سوم: مواد و روشها

1-3- محل اجراي طرح

2-3- كبوتران مورد استفاده در طرح

3-3- نحوه اجراي طرح

4-3- جمع آوري اطلاعات

5-3- روش آماري

فصل چهارم : نتايج

1-4- تابعيت و وراثت پذيري نتاج از والدين

1-1-4- تابعيت وزن نتاج از ميانگين والدين و برآورد وراثت پذيري

2-1-4- تابعيت وزن نتاج از والد نر و برآورد وراثت پذيري

3-1-4- تابعيت وزن نتاج از والد ماده  و برآورد وراثت پذيري

2-4- همبستگي فنوتيپي بين خويشاوندان

1-2-4- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن زنده و برآورد وراثت پذيري

2-2-4- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن لاشه و برآورد وراثت پذيري

3-2-4- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن سينه و برآورد وراثت پذيري

4-2-4- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن پشت و برآورد وراثت پذيري

5-2-4- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن ران و برآورد وراثت پذيري

6-2-4- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن بال و برآورد وراثت پذيري

7-2-4- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن احشاء خوراكي و برآورد وراثت پذيري

فصل پنجم: نتيجه گيري و بحث

1-1-5- برآورد وراثت پذيري وزن نتاج از ميانگين والدين به تفكيك جنس

2-1-5- برآورد وراثت پذيري وزن نتاج از والد نر به تفكيك جنس

3-1-5- برآورد وراثت پذيري وزن نتاج از والد ماده  به تفكيك جنس

2-5- همبستگي فنوتيپي بين خويشاوندان و برآورد وراثت پذيري صفات

1-2-5- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن زنده و برآورد وراثت پذيري

2-2-5- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن لاشه و برآورد وراثت

3-2-5- همبستگي بين خويشاوندان براي صفت وزن قطعات لاشه و برآورد وراثت

پيشنهادات

پيوست ها

فهرست منابع

چكيده انگليسي

چكيده

اين تحقيق به منظور  برآورد وراثت پذيري نتاج از ميانگين والدين و همبستگي هاي فنوتيپي بين نتاج و خويشاوندان پدري و مادري و بين خويشاوندان و برآورد وراثت پذيري از طريق همبستگي هاي فنوتيپي بين نتاج و خويشاوندان و برادران و خواهران تني در چهار نژاد كبوتر ايراني با نامهاي:كبود-تيزپر-كوهي وپروازي انجام شد.براي برآورد وراثت پذيري از ضريب تابعيت  نتاج از والدين براي صفت وزن زنده استفاده شد.براي برآورد ضريب همبستگي فنوتيپي بين نتاج و خويشاوندان از روش ضريب همبستگي پيرسون استفاده گرديد.

ضريب همبستگي فنوتيپي براي صفت وزن زنده و وزن لاشه و نيز قطعات لاشه شامل:وزن سينه، پشت، ران، بال و احشاء خوراكي  محاسبه شد. نتايج نشان داد كه برآورد وراثت پذيري از ميانگين والدين براي وزن زنده براي نژادهاي كبود، كوهي، تيزپرو پروازي  به تفكيك جنس به ترتيب درجنس نر 305/0، 47/0، 55/0و 64/0 در جنس ماده 43/0، 49/0، 63/0و 67/0 برآورد گرديد. بالاترين وراثت پذيري درجنس نرمربوط به نژاد  پروازي و پايين ترين مربوط به نژاد كبود ميباشد . در جنس ماده نيز بالاترين وراثت پذيري مربوط به نژاد  پروازي و پايين ترين مربوط به نژاد كبود ميباشد.همچنين وراثت پذيري نتاج ( ميانگين دو جنس نتاج ) از ميانگين والدين  مربوط به صفت وزن زنده در سن 30 روزگي در نژادهاي فوق با استفاده از تابعيت نتاج از والدين  به ترتيب:  42/0، 47/0، 58/0و62/0 برآورد گرديد

كه بالاترين وراثت پذيري براي نژاد پروازي و پايين ترين براي نژاد  كبود برآورد  گرديد.ضرايب همبستگي نيز نشان داد كه بين نتاج و خويشاوندان و بين برادران و خواهران تني در نژادهاي  فوق در تمامي صفات همبستگي پاييني وجود دارد . برآورد وراثت پذيري از طريق روابط خويشاوندي نشان داد كه وراثت پذيري وزن زنده در 30 روزگي در سطح بالايي برآورد گرديد. در مورد صفت وزن لاشه و قطعات لاشه در سطح تقريبا متوسط برآورد گرديد.                       

كليد واژه ها:

جوجه كبوتر

روابط خويشاوندي

وراثت پذيري

 همبستگي

تابعيت

فصل اول پيشگفتار

جمعيت جهان در سال 2000 ميلادي در حدود 6.4 ميليارد نفر بر آورد شده است . همچنين ميانگين  سرعت رشد جمعيت در بين سال هاي  2000-1990 را 5/2 درصد كه  در كشورهاي در حال توسعه 2/2 درصد و در كشورهاي توسعه يافته  6/0 درصد برآورد كردند ( 15 ) .

با وجود افزايش سرسام آور جمعيت وظيفه اصلي متخصصين كشاورزي و به ويژه علوم دامي تهيه و توليد مواد غذايي جديد به نحو مطلوب با در نظر گرفتن شرايط اقتصادي و علمي مي باشد .

با كمي دقت در مورد تغذيه در كشورهاي پيشرفته و مقايسه آن با كشورهاي در حال توسعه متوجه مي شويم علاوه بر اختلافاتي كه در مورد كميت تغذيه به چشم مي خورد كيفيت مواد غذايي نيز اختلافات فاحشي نشان مي دهد. زيرا در كشورهاي پيشرفته در سال هاي اخير با ارتقاء فرهنگ تغذيه از كميت غذا كاسته و بر كيفيت آن تأكيد بيشتري دارند . از طرف ديگر يكي از معيارهاي مهم در تشخيص و تعيين پيشرفت يك كشور ميزان مصرف  پروتئين سرانه در آن كشور مي باشد(  11 ). .طبق آمار موجود رشد خالص و افزايش جمعيت در ايران در حدود 2 درصد در سال مي باشد كه نرخ بالايي در جهان محسوب مي شود و بدين ترتيب ساليانه در حدود يك ميليون نفر به جمعيت كشور اضافه مي شود(20). به منظور برنامه ريزي براي افزايش سريع جمعيت لازم است منابع سريع الوصول غذايي در داخل كشور در نظر گرفته شود (9 ).

به دلايل فوق براي رفع نيازهاي فوري و احتياجات آينده نمي توان فقط متكي به افزايش توليد گوشت قرمز در حد مطلوب بود ، زيرا طبق آمار موجود كل ظرفيت مراتع ايران قابليت تغذيه و سير كردن 35 ميليون واحد دامي را دارد در حالي كه در حال حاضر اين مراتع مورد استفاده براي بيش از 80 ميليون واحد دامي مي باشد .  اين گونه بهره برداري نامناسب به مرور سبب تخريب و از بين رفتن بيشتر مراتع كشور شده و مراتع را در معرض  خطر نابودي كامل قرار ميدهد كه نتيجه چنين فاجعه اي در آينده كاهش توليد گوشت قرمز در داخل كشور و افزايش واردات گوشت و علوفه خواهد بود ( 9 ).

از طرف ديگر وجود تعداد زيادي واحدهاي مرغداري اشباع شده در اكثر مناطق كشور و از طرفي نياز مبرم مردم به مصرف گوشت سفيد ، نياز كشور را به توليد منابع جديد گوشت سفيد بيشتر مي كند .

در ايران منابع اصلي تامين كننده پروتئين ،گوشت گوسفند ، گوساله و مرغ مي باشد و امروزه  خوشبختانه توجه به منابع جديد در دستور كار توليد كنندگان قرار دارد كه از جمله مي توان به پرورش كبك و بلدرچين و كبوتر گوشتي  اشاره نمود .

يكي از پرندگاني كه مي توان از گوشت آن به عنوان يك منبع پروتئين با ارزش استفاده نمود كبوتر است. در كشور ما تصور درستي از گوشت طيور وجود ندارد و برداشت اول از گوشت طيور فقط مرغ است ، در صورتي كه مي توان با توجه به شرايط اقليمي در منطقه با سرمايه گذاري و برنامه ريزي اصولي مبادرت به پرورش ساير پرندگان از جمله كبوتر نمود(11) .

كبوتر به دليل رشد سريع تر ، سهولت پرورش ، كيفيت بالاي گوشت و نيز از طرفي به دليل كوتاه بودن دوره پرورش آن مي تواند در برنامه كاري پرورش دهندگان قرار گيرد ( 18 ).